7 Settembre 2011: proposta Regolamento vini aromatizzati

Vitivinicolo
7 settembre 2011

In allegato troverete la proposta di Regolamento dei prodotti vitivinicoli aromatizzati. Si tratta di una riscrittura del Reg. 1601/91, con diverse novità per quanto riguarda la definizione dei prodotti e la loro classificazione. Inoltre vengono introdotti i criteri per la registrazione delle indicazioni geografiche di tali prodotti.

Di fatto, mentre la precedente proposta della Commissione, successivamente ritirata, faceva riferimento solo ai vini aromatizzati con indicazione geografica, questa detta norme per la produzione di tutti gli aromatizzati.

E’ quindi opportuno che quelli di voi che sono interessati a tali produzioni esaminino con attenzione la proposta, in particolare per quanto concerne le novità rispetto al 1601/91, e ci comunichino eventuali osservazioni o problemi che segnaleremo al Ministero ad alla Commissione.

proposta Regolamento Vini aromatizzati 31- 8 -2011




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