Turismo con i pescatori: escursioni, ospitalità e cibo per vivere il mare da protagonista-Tourism with fishermen: excursions, hospitality and food to experience the sea as a protagonist
Pesca e acquacolturaTurismo con i pescatori: escursioni, ospitalità e cibo per vivere il mare da protagonista
Legacoop
Agroalimentare lancia la prima guida nell'ambito del progetto FISHMEDNET
Roma, 14 settembre 2022- "Una raccolta di
strutture aderenti a Legacoop Agroalimentare che offrono ospitalità,
possibilità di escursioni in mare e buon cibo. Una prima edizione alla quale ci
auguriamo ne possano seguire molte altre" - commenta il presidente nazionale
Cristian Maretti.
Da tempo la filiera ittica si e' aperta al turismo, creando possibilità di incontro attraverso l'esperienza diretta: uscire in barca con i pescatori, sperimentare le tecniche di pesca più selettive e sostenibili, assaporare il pescato a Km 0, godere delle bellezze della costa dalla prospettiva del mare, nuotare al largo, sono solo alcune delle tante esperienze che si possono vivere insieme ai pescatori.
"Con il progetto FISHMEDNET, cofinanziato dall'Unione europea nell'ambito del Programma ENI CBC Med "Mediterranean Sea Basin" 2014-2020, stiamo lavorando ad alleanze di business tra pescatori, attori economici e Istituzioni, nella convinzione che, facendo rete, potranno nascere nuove opportunità e nuovi sbocchi commerciali." Riferisce Enrico Andreini, senior programme manager FISHMEDNET.
"Da tempo la filiera ittica e' messa a dura prova da norme sempre più stringenti volte alla tutela degli ecosistemi ed alla protezione delle zone vulnerabili. Occorre quindi sviluppare una capacità di resilienza per preservare saperi e sapori della nostra tradizione marinaresca e continuare a garantire reddito agli operatori della pesca e dell'acquacoltura. Il percorso verso la multifunzionalità dell'impresa ittica non e' sempre facile. Per tale ragione e' necessario creare alleanze e sviluppare economia di scale che garantiscano equilibrio ambientale, economico e sociale" – conclude Maretti.
Per scaricare la pubblicazione: http://www.legacoopagroalimentare.coop/PDF_sfogliabile_FishMedNet.pdf
Per sfogliarla:
https://ita.calameo.com/read/00717220189dab605898e
Per informazioni e contatti:
E-mail:
info@ancalega.coop
tel
+39 06 440347
***
Tourism with fishermen:
excursions, hospitality and food to experience the sea as a protagonist
Legacoop Agroalimentare
launches the first guide within the FISH MED NET project
Rome, 14th
September 2022 - "A ​​collection of structures represented by
Legacoop Agroalimentare that offer hospitality, the possibility of excursions
at sea and good food. A first edition to which we hope many others will follow
"- comments the national president Cristian Maretti.
The fish industry has long
been open to tourism, creating opportunities for encounters through direct
experience. Some of the examples are going out on a boat with fishermen,
experimenting with the most selective and sustainable fishing techniques,
savoring seacatch at 0 Km and enjoying the beauty of the coast among others.
From the perspective of the sea, swimming offshore are just some of the many
experiences that can be experienced together with fishermen.
"With the FISHMEDNET
project, co-financed by the European Union under the ENI CBCMED"
Mediterranean Sea Basin "2014-2020 Program, we are working on business
alliances between fishermen, economic actors and institutions, in the belief
that, by networking, new opportunities and new commercial outlets will
flourish." Enrico Andreini, senior program manager of FISHMEDNET, reports.
"For some time the fish
industry has been severely tested by increasingly stringent regulations aimed
at protecting ecosystems and protecting vulnerable areas. It is therefore
necessary to develop a capacity for resilience to preserve the knowledge and flavors
of our seafaring tradition and continue to guarantee income for fishing and
aquaculture operators. The multifunctionality of the fishing enterprise is not
always an easy path to embark on and for this very reason it is necessary to
create alliances and develop economies of a scale that guarantees
environmental, economic and social balance "- concludes Maretti.
To download the
publication: http://www.legacoopagroalimentare.coop/PDF_sfogliabile_FishMedNet.pdf
To
browse:
https://ita.calameo.com/read/00717220189dab605898e
For information and contacts:
E-mail: info@ancalega.coop
tel + 39 06 440347